国産大豆、天然にがりを使用した昔ながらのお豆腐です。 しっかりとした固さのあるお豆腐なので鍋に最適なお豆腐です。
無添加、特殊製法の純ねり黒ごまに高濃度豆乳と海精にがりで固め作りました。お口にひろがる香りと味を御賞味下さい。
日本文芸社 にちぶんBOOK 黒と赤がカラダに効く!
川柳と私 生活の詩<川柳>を 生き甲斐人生に 山田 たみゑ 著