| 【2008年7月分】 |
もうすぐ夏本番、冷奴を肴に冷たいビールをぐいーたまらないですね。 豆腐を奴(やっこ)と呼ぶのは
なぜでしょうか？豆腐を四角に切るのを「奴に切る」といいます。その四角の形が 江戸時代の大名
行列の先頭に立って槍をふり歩いている「奴さく」の着物の紋の形に似ているところから来たと言わ
れています。冷奴はそのタンパク質が夏バテ解消に効果があります。暑い夏を今年も冷奴で乗り切っ
て下さい。
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| 【2008年3月分】 |
3月1日より5月31日まで昨年に引き続いて名鉄とのタイアップによる春の犬山キャンペーン開催されて
連日大勢のお客様が犬山に来訪されています。一期一会大勢のお客様との出会いを楽しみにしています。
犬山へお越しの際は是非お立寄り下さい。
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| 【2008年1月分】 |
2008年もまもなく1ヶ月が過ぎようとしています。昨年の世相を表わす言葉は「偽」でありました。
食品の安全・安心を揺がす事件が相次ぎました。同じ食品を扱う私共も心を新たに頑張りますので、
本年もよろしくお願い申し上げます。
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| 【2007年12月分】 |
人生には三つの坂があると言われています。 上り坂、下り坂、三つ目が"まさか"です。
今年はそのまさかに遭遇し、１ヵ月半も 店を休業し大勢のお客様にご迷惑をお掛けしました。
心よりお詫び致します。今は元気に再開をしています。 今後もよろしくお願い申し上げます。
敬白 |
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| 【2007年10月分】 |
夏が来ると思い出すのは幼き子供の頃、木曽川の清流で水しぶきをあげ、
その後のカキ氷、西瓜、とうもろこしのおいしかった事。
又、おいしい冷奴の季節となりました。
今日も早朝より木曽の清流の恵みを受けて豆腐作りに励んでいます。
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| 【2007年9月分】 |
ロマンチックな秋、スポーツの秋等、秋を彩る言葉はたくさんありますが、
何といっても食欲、味覚の秋、食物が一段と美味しい候となりました。
10月1日（月）より12月9日（日）まで秋の犬山キャンペーン開催中。
古き城下町を散策し、とびきりの味を楽しまれてはいかがですか。 |
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| 【2006年1月分】 |
私達の毎日は言葉を使わない日はありません。
神様は言葉を人に優しさと励ましを与える為に創られました。
最近の長崎佐世保の小六児童殺人事件はその言葉を逆に使った為の悲劇であります。
言葉は両刃の剣、美しい言葉の筆頭は感謝の「ありがとう」です。
いっぱい使いたいですネ。 |
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| 【2005年12月分】 |
私達の子供の御正月の遊びと言えば「いろはかるた」でした。
一番目が「犬も歩けば棒に当る」これはチョロチョロ走り廻って
人間が振り廻した棒に当って災難に合うという意味と
動き廻る事によって幸運をつかむという二つの意味があるそうです。
皆様の幸運を本年も御祈念申し上げます。 |
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| 【2004年9月分】 |
好調、中日ドラゴンズのシンボルは竜、
竜は全身が鱗でおおわれ中国に伝わる架空の動物でふだんは意外非常におとなしい。
その竜、喉の辺りに一つだけ逆になった鱗があり、
そこに触れると突如荒れ狂い人をも殺してしまうと言われています。
「逆鱗に触れる」という諺はこの事を云うのだそうです。
夢々相手の逆鱗に触れるような言葉は使わないよう心したいと思っています。 |
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